
ビブグルマン獲得店を併設!飲み干したくなるほど出汁が旨い ミッドタウン日比谷で見つけた本格和食(おとなの週末)
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東京ミッドタウン日比谷の和食店『割烹酒亭三分亭』です。
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今回のイベントでは、桜餅やいちご大福など“春に食べたいおもちスイーツ”をベースに、求肥を使った和洋コラボの進化系おもちパンやカヌレなどの洋菓子、さらに革新的な進化を遂げたいちご大福などなど、豊かな個...
猫好きの間で“猫のまち”として知られている谷根千(谷中・根津・千駄木を中心としたエリア)のそばに位置し、JR日暮里駅に併設されるエキナカ商業施設・エキュート日暮里で、“猫の日”にちなんだスペシャルフ...
日本の伝統食品である「味噌」を使った料理といえば、ぱっと思いつくのはみそ汁ですよね。近年の発酵食品ブームや健康志向の高まりを背景に、その栄養価が再評価され、具材たっぷりのみそ汁を主役にした献立も提案...
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中国人が本場そのままの味を提供する「ガチ中華」。町中華のようなキャッチーなフレーズで瞬く間に定着したものの、実際に行ったことがない方は多いのでは。そこで、ガチ中華がひしめく蒲田・川崎で実食してきました...
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2019年にスタートしたBS朝日の人気番組『ウチ、“断捨離”しました!』をご存知ですか? 「断捨離(R)」の提唱者・やましたひでこさんが、「片づけられない」「捨てられない」と悩めるご家族の元を訪れて...
千葉県は全国第6位の人口規模(約630万人)を誇る「大県」だ。人口規模に比例して、実力店・人気店として位置付けられるラーメン店の数も極めて多い。 千葉県のラーメンシーンを読み解くに当たっては、千...
福井県の“冬の風物詩”として知られる「水ようかん」。水ようかんといえば夏に食べるイメージを持つ人が多いと思いますが、実は福井県では水ようかんは寒い冬に食べるのが一般的。冬が終わり、暖かくなると水よう...