メーカーズマーク セラーエイジド2023/超長期熟成その味わい評価
メーカーズマークの挑戦的な超長期熟成「マーカーズマーク セラーエイジド2023」が発売された。3代目、ロブ・サミュエルズの創作である。スタンダードの熟成を終えた製品を、庫内温度を年間10度程度に保てるライムストーンセラー（石灰岩づくりの貯蔵庫）に樽ごと移し、スタンダードと同程度の追加熟成をおこなうという行程を経たもので、エイ...
「ジャックダニエル＆コカ・コーラ」に「ゼロシュガー」が登場!遜色なしの仕上がりにビックリ(おとなの週末)
2024年4月1日(月)より、「コカ・コーラ」初のアルコール製品「ジャックダニエル＆コカ・コーラ」から「ジャックダニエル＆コカ・コーラ ゼロシュガー」が全国で発売されます。先行試飲キットが届いたので、...
ピリ辛で食べ応え抜群だけど胃もたれしない！ 栄養たっぷり「サバ缶カムジャタン」(レタスクラブ)
丁寧な暮らしには憧れるけど、実際は忙しくてなかなか難しい。料理を頑張りたいけど頑張れない…。そんな悩みを抱えるあなたを全肯定してくれるようなレシピを提案しているのが、人気料理家の長谷川あかりさんです。...
食べた駅弁は約500種!タベアルキスト・マッキー牧元さんが選ぶ駅弁ベスト3(おとなの週末)
小誌連載でもおなじみであり、実は駅弁に造詣が深いマッキー牧元さんに、愛すべき駅弁を3品選んでいただきました。旅のお供、おうちで旅情感を楽しみたい方はぜひチェックを！
レンジを使って大幅時短！ 本格味を手間なし調理「ビーフストロガノフ」(レタスクラブ)
毎日の食事、野菜をしっかり摂りたいけど忙しくてそこまで気が回らない…。そんなお悩みに寄り添うのが、手間をかけずに野菜をおいしく食べる料理が注目を集めるおめぐさんのレシピです。 「味が少しものたりなく...
「氣志團」との”縁”から命名の『寿志團』!! 見た目も旨みも「劇的」な寿司エンターテイメント(おとなの週末)
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・広尾の寿司店『寿志團(すしだん)』です。
【きょう、何食べる？】最強の“ズボラ飯のせ”！ 卵と麺つゆで作る「ぽっちゃん卵」の作り方(食楽web)
休みの日におかずがない時や、味付け卵が無償に食べたくなった時に母が作ってくれた「ぽっちゃん卵」。この料理を編み出し、母に教えた祖母曰く、タレに卵をぽっちゃんと落とすからそう呼んでいるそうです。母娘3...
【山梨グルメ旅】河口湖の絶景を望む老舗『オーベルジュ マーメイド』で思い出に残る美食＆美酒に出会う #食楽web #山梨県(食楽web)
都心から日帰りでも行ける山梨県は、さまざまな場所で四季折々の美しい景観が望め、肉や魚、野菜に至るまで美味しい地元食材があふれる豊かな地域です。話題の観光地もたくさんありますが、中でも人気なのが、河口...
重量約1kg！ 大磯の人気店『善磯食堂』の「アジフライ定食」が絶品すぎる(食楽web)
神奈川県の大磯インター入り口近くに、デカ盛りご飯のお店があるよ～、という情報を聞き、今回向かったのは『善磯食堂（よしいそしょくどう）』。大磯駅からバスで行く場合、大磯駅から二宮駅北口行きのバスに乗っ...
からあげ好き注目！小田急線・新宿駅の改札の目の前にある「絶品からあげ」が味わえる店とは(食楽web)
電車を降りて改札を出た瞬間、あるいは逆に電車に乗る直前。ちょっと腹ごしらえをしておきたい、または軽く一杯いきたい……。そんな時って、ありますよね。 小田急線・新宿駅の西口地下改札の目の前にある『...