【お取り寄せ】真っ黒いベーコンが衝撃のおいしさ! 世界に評価される『札幌バルナハム』の「農家のベーコン」とは?(食楽web)
札幌生まれのハムやソーセージを製造する『札幌バルナハム』。ソーセージの本場ドイツにあるドイツ農業協会の国際品質競技会では、2003年より9年連続金賞受賞。2008年のG8北海道洞爺湖サミットにおいて...
札幌生まれのハムやソーセージを製造する『札幌バルナハム』。ソーセージの本場ドイツにあるドイツ農業協会の国際品質競技会では、2003年より9年連続金賞受賞。2008年のG8北海道洞爺湖サミットにおいて...
京都を代表する繁華街の一つである祇園。その祇園のど真ん中にボリューミーでおいしい穴子の天丼がリーズナブルに食べられるお店があるという情報をゲット。 高級なお店の並ぶ祇園、美味しい天丼があっても不...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・湯島の和食とワインの店『和食とワイン 田んぼとぶどう』です。
高級寿司の価格は3~5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿司が人気だったり、昔からの町寿司が見直されはじめたりしている。本企画で...
話題のシェフが手がける新店が続々とオープンしたり、有名レストランが名を連ねる「麻布台ヒルズ」が待望の開業を迎えたりと、飲食業界の活発な動きを体感することができた2023年。2024年も、たくさんの食体...
話題のシェフが手がける新店が続々とオープンしたり、有名レストランが名を連ねる「麻布台ヒルズ」が待望の開業を迎えたりと、飲食業界の活発な動きを体感することができた2023年。2024年も、たくさんの食体...
話題のシェフが手がける新店が続々とオープンしたり、有名レストランが名を連ねる「麻布台ヒルズ」が待望の開業を迎えたりと、飲食業界の活発な動きを体感することができた2023年。2024年も、たくさんの食体...
話題のシェフが手がける新店が続々とオープンしたり、有名レストランが名を連ねる「麻布台ヒルズ」が待望の開業を迎えたりと、飲食業界の活発な動きを体感することができた2023年。2024年も、たくさんの食体...
新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...
チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン...