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【旬のおやつレシピ】お腹を整え、気の巡りアップ!「たんかんと甘酒のレアチーズケーキ」/カフェ『雨も晴れも』の人気メニュー(食楽web)

 春は体も肌も調子を崩しがち……体も心も整う、ほっとするデザートが食べたい。  薬膳カフェを営む中医薬膳営養師のacoさんに、そんな欲張りな願いを兼ねてくれる旬の「おやつレシピ」を教えてもらいました。...

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調理なし、2日漬けるだけの超簡単「和風ピクルス」おつまみレシピ…意外と知らない、しょうが 「3つの味わい方」(おとなの週末)

『おとなの週末Web』は、手料理の魅力も紹介しています。中でもお酒好きなら、お供になる肴にもこだわりたいところ。自宅で作った様々な料理で「おとなの週末」を楽しんでいる年金生活の元男性編集者が、二十四節...

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ある日突然届いた「お葬式の招待状」。4人の同級生が招かれた葬儀を描く『べつに友達じゃないけど』著者インタビュー(レタスクラブ)

ある日突然、特に親しかった記憶もない高校の同級生から「あなたを私のお葬式に招待いたします」と書かれた招待状が届いたら…あなたならどうしますか? 人気漫画家・やまもとりえさんの新作コミック『べつに友達...