
新店から隠れた名店まで! あじさいの咲く季節に行きたい「鎌倉」グルメ8選(食べログマガジン)
あじさいが咲き誇る季節に行きたい「鎌倉」。最旬グルメを食べロググルメ著名人の山本憲資さんに教えてもらいました。
あじさいが咲き誇る季節に行きたい「鎌倉」。最旬グルメを食べロググルメ著名人の山本憲資さんに教えてもらいました。
テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、神奈川生まれの人気南インド料理店の最新店「ルシ インドビリ...
簡単そうに見えて、こだわればこだわるほど難しいのがチャーハンづくり。ごはんと具材を炒めるだけの料理なのに、お店で食べるチャーハンとの違いに一喜一憂……。レストラン級のチャーハンを目指し、日々、試行錯...
全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...
「6月22日」。今日は何の日でしょう?答えは「ボウリングの日」!
スーパーで販売されている食用の「うずらの卵」。温めると孵化することもあるってご存知でしたか? そんなエピソードに着想を得て描かれた異色のコミックエッセイが、前川さなえさんの『うずら男〜モラハラかまって...
もし自分の部屋の写真がSNSに投稿されていたら…。 あなたならどうやって犯人を突き止めますか? ウェブデザイナーの香澄は、11歳年上の高政と社内結婚して平和な日々を送っていました。そんなある日、SN...
毎年6月30日と大晦日の12月31日に行われる「大祓(おおはらえ)」は、宮中をはじめ全国の神社で古くから行われてきた大切な神事です。6月の「夏越の祓」は、神社の境内に設置された茅の輪(ちのわ)をくぐる...
満吉(まんきち)くんは、各時代で話題となった存在と、時空を超えて交流できるという特殊な能力を持つ猫。この愛くるしいキャラクターの生みの親、マルチクリエイターの江戸家猫ハッピーさんが、満吉くんを主人公に...
夏のお手軽メインといえば、ゆでるだけの豚しゃぶ。 今日はみずみずしい夏野菜と一緒に、さっぱりと食べられるレシピをご紹介します。 豚肉を「しっとり」ゆでるコツもレシピの中に詰まっているので、参考にして...