冬到来！ 囲炉裏を囲んで楽しむ、薪火と炭火を駆使した究極の鳥焼（大阪・中崎町）(食べログマガジン)
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
「焼肉ジャンボ」初監修の焼肉店で、名店の味を堪能（東京・目黒）(食べログマガジン)
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
食通の親友フィッツジェラルドを呆れさせた文豪ヘミングウェイの味覚音痴ぶり(おとなの週末)
ローマの皇帝は、フランスの太陽王は、ベートーベンは、トルストイは、ピカソは、チャーチルは、いったい何をどう食べていたのか？夏坂健さんによる面白さ満点の歴史グルメ・エッセイが40年ぶりにWEB連載として...
衝撃のアニメ化『カッラフルなエッッブリデイ』、作者むめいさんのアフレコ現場レポート！(レタスクラブ)
「へたくそなのに泣くほど笑える！」と評判の作品が、なんとアニメ化決定！ 2021年にX（旧Twitter）に投稿したマンガが大バズり、話題になったむめいさんの爆笑コミックエッセイ、『カッラフルなエッッ...
大坂夏の陣で落城した”世界一の大坂城” 400年前にタイムスリップ?実際の城が見えた2003年の発掘調査(おとなの週末)
『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。2012年8月からは車雑誌「ベストカー」に月1回、...
中華料理やビュッフェ。大皿料理から取り分けるときのマナー(レタスクラブ)
ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...
ラストチャンスは本当に夏休みなのか?中学受験の基礎固めはまだ遅くない(おとなの週末)
短期連載「逆転合格！中学受験」の第5回は、基礎力強化について論じます。「夏休みが終わるまでには基礎固めをしておきたい」と一般的には言われますが…。多くの受験生を個別指導してきた三井能力開発研究所代表取...
【お取り寄せ】花畑牧場の大容量「1kgモッツァレラチーズ切り落とし」は超優秀！ おいしい食べ方3選(食楽web)
ハットグやタッカルビなど韓国料理でよく用いられるモッツァレラチーズ。SNSで見るようにたっぷり入れて楽しみたいところですが、コストを考えると加熱調理に使うのはちょっともったいない気もしますね。 ...
北海道の赤ウインナーは魚肉が常識！？ おすすめの「赤い魚肉ウインナー」とは？(食楽web)
大人になって初めて気が付くご当地食材はありますか？ 北海道から上京した著者は、調味料から始まり、味付け、インスタント食品に至るまで、様々なものが地元の味だったことを知りました。 さすがにもう無い...
衝撃の10段ハンバーグ！ 下北沢で味わえる1kgのデカ盛り「タワー・オブ・バーグ」とは？ #食楽web #ハンバーグ(食楽web)
子供の頃、一度は夢に抱いたのが「ハンバーグだけでお腹いっぱいになりたい！」。同義語で「いちごだけでお腹いっぱいになりたい」とか、「スイカ丸ごと一個食べてみたい」とか。栄養バランス無視、欲望のまま好き...