さっぱり風味の「鮭の南蛮漬け」揚げ焼きすれば簡単献立に!(レタスクラブ)
うだるような暑さが続くと、食欲がイマイチでないことも多いですよね。 疲れがたまる週の後半ですが、南蛮酢を使って鮭をさっぱりおいしくいただくのはいかが? 玉ねぎとお酢が血行を良くし、夏の冷え解消にも効果...
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東京メトロ日本橋駅から徒歩1分のところにある長崎県のアンテナショップ「日本橋 長崎館」。長崎県の特産品が手に入るのはもちろん、観光案内やイートインコーナー、催事場なども充実しており、ここへ来れば長崎へ...
環境や社会によりよいアクションに取り組む「imperfect」監修のアイスがローソンに登場!
使い勝手がよく、夏休みの献立でも散々お世話になってきた「冷凍うどん」。 簡単に作りたいけれど、ボリュームも栄養もはずせない。そんなときにおすすめのレシピがまだまだあるんです! 「超速!超ラク!冷凍う...
今年の夏も口にした人は多いはずの手延べそうめんの名ブランド「揖保乃糸」。兵庫県の播州エリアの豊かな気候風土、良質の小麦、赤穂の塩、綺麗な水によって作られるもので、現在では全国の手延べそうめんシェアの...
シャリシャリ、ふわふわ、トッピング盛り盛りの一品など、かき氷の進化が止まらない。鮮度抜群の野菜とフルーツを使った料理が評判の『カフェ ダイニング ボタリコ』では、「銀座のしろくまかき氷」こと「銀くま...
韓国の食堂には、季節を問わず「鍋」料理のメニューがあり、「暑い時期にこそ、鍋で夏バテ防止をする」なんていう人もいるほどです。韓国の鍋料理では、後半に麺やご飯を入れてシメとして食べることも多いですが、...
全国津々浦々、地域ごとに愛されるご当地グルメがありますが、埼玉県東松山市の名物といえば、何を差し置いても“やきとり”。なにしろ東松山市は日本三大焼き鳥の街として知られています(残り2つは北海道室蘭市...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、北海道・白石区のスープカレー店『スープカリー スパイス&ミル』です。
高級寿司の価格は3~5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿司が人気だったり、昔からの町寿司が見直され始めたりしている。本企画では...