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唐揚げの超名店『元祖中津からあげ もり山』は湯島店だけイートインOK! 店に突撃して“揚げたて”を堪能してきた(食楽web)

『元祖中津からあげ もり山』。熱烈なからあげ愛好家ならば、この店名を知らない人はいないのではないでしょうか。からあげの聖地と呼ばれる大分県中津市に本店を置く、名店中の名店。特に塩からあげが有名なお店で...

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福井名物のボルガライスってどんな料理?特徴やおすすめ店を紹介

空気や水が美味しく、広大な田畑が広がっているため、お米や麦などの稲作が盛んな福井県。 そんな自然に囲まれている福井県で人気なのが、洋食のコラボレーションが実現した「ボルガライス」です。 ボルガライスという外国風の料理名ですが、発祥は福井県越前市で、正真正銘の福井が誇るB級グルメになっています。 今回はそんなボルガライスの魅力や、おすすめの飲食店を紹介していきます。 お店によって味や特徴が全く異なるため、ぜひ本記事を参考に気になるお店をチェックしてみてくださいね。...