ビーフンの「ケンミン」が挑んだグルテンフリーの中華麺 “王道の醤油ラーメン”の味は(おとなの週末)
2025年には創業75周年を迎えるケンミン食品(本社・神戸市)。「ケンミンの焼ビーフン」のCMは、昭和・平成時代を過ごした人なら懐かしいのではないだろうか。というか、「ケンミンの焼ビーフン」は2020...
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灼熱の太陽のもと日本列島が沸騰した季節も少しずつ秋の気配になってくる9月。運気を司るのは七赤金星。コミュニケーションが活発になる一方で、ふと「物足りなさ」を感じ、そこにあるものや持っているものではなく...
1915(大正4)年の開業から1962(昭和37)年の廃止までの47年間、長野県の軽井沢と群馬県の草津温泉を結んでいた高原鉄道が存在した。「草津軽便鉄道」にその端を発し、のちに「草軽(くさかる)電気鉄...
モーニング巡りが趣味の筆者が、谷根千界隈に勤める家族からモーニング好きが知らなきゃモグリだと教えられたのが『カヤバ珈琲』の「たまごサンド」です。 行ってみればメニューは1日を通してどの時間でも食...
全国各地のラーメンシーンを余すところなくご紹介する本企画。前回は栃木県のラーメン事情についてとり上げたが、今回は徳島県のラーメンシーンに注目したい。
『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。旗本の末裔で、NHK時代に「殿」の愛称で慕われた松...
濃厚なアイスクリームもいいけれど、こうも暑いとシャクシャクスッキリな氷菓がキリッと冷たくておいしい。しかも、ただ食べるだけではなく、お酒と合わせてサワーにしても楽しめるというスグレものでもあるのです。...
Amazonでは2024年8月29日(木)9:00~9月4日(水)23:59、「スマイルセール」が開催中。9月1日は「防災の日」ということもあり、「防災グッズ」や「備蓄用のアイテム」が気になっていると
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気に入ったものばかり食べたり、好き嫌いが激しかったりと、子どもの食に関する悩みは尽きないもの。毎日の献立を考えるのも一苦労ですよね。 そこで参考にしてほしいのが、Instagramでフォロワー14万...