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ブランド豚「桃豚」のとんかつと土鍋ご飯が自慢!「とんかつ三矢」姉妹店がオープン(東京・神保町)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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売れ残った小豆が冷蔵庫で凍った 小倉アイス発祥の創業114年『甘味処 みつばち 本店』のレシピは当時のまま(おとなの週末)

いまどき、東京で10年続く店だって頭が下がるのに、それどころか歴史を重ね続けること100年以上。長く受け継がれ、愛され続ける老舗には、味そのもの以上に、"語り伝えたい"味があります。寿司、洋食、バー、...

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石川五右衛門が狙った!?秀吉愛用「千鳥の香炉」とは 「香」で知る日本の歴史が面白い『香が語る日本文化史 香千秋』(おとなの週末)

ペパーミントやローズなど、お香は、癒しやモチベーションを高めるアイテムとして近年、若者に注目されています。でも、その歴史は、あまり知られていないのではないでしょうか。お香の文化を1000年以上にわたり...