お取り寄せ商品情報

　日本の焼豚といえば、炉で炙り焼きにする中国の「叉焼」とは違い、タレで煮込む “煮豚”が一般的。昔ながらの町中華のラーメンや炒飯に使われるアレですね。しかし煮るだけとはいえ、家庭で作るのはけっこう大変...

　北海道・函館市民なら知らない人はいない老舗の洋食店『パーラーフタバヤ』。母が学生時代は、函館駅周辺の大門地区にあったそうで、友だちとパフェを食べたり、デートで立ち寄ったり、青春の味なのだそうです。...

「とんかつ」人気が止まらない！ 続々と新店が登場しているとんかつ屋さんのチェックはもう済んでいますか？ とんかつ情報をキャッチアップしたい人にはぴったり、とんかつ欲を刺激するお店がずらり。行きたいお店...

スイーツコンシェルジュのはなともさんが、お店に行くと必ず購入してしまうスペシャリテとは？ スイーツのプロが選ぶ！ とっておきの一品をご紹介。

鹹豆漿（シェンドゥジャン）や蛋餅（ダンビン）などを食べられるお店が増えてきて、フリガナがなくても読める人が多くなった気がします。数年前に台湾で早起きして食べた鹹豆漿、夜市で並んで窯を覗いて食べた胡椒餅...

　名古屋発祥のモーニング文化も、今やすっかり全国区に。大手チェーン店でもモーニングのニーズが広がり、トースト＆ゆで卵という枠にとらわれないメニューが豊富に存在します。 　そこで、朝から腹ペコの編集部...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・深大寺の蕎麦店『深大寺 八起』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲し...

谷根千散策の王道、谷中エリアを『おとなの週末』ライター肥田木と編集武内が路地の路地まで歩きました。それぞれ楽しみ方はちょっと違ったようで……みんな違ってみんないい、懐の深さを感じる谷中の魅力、語ります...

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。音楽家・坂本龍一の第3回は、1978年...

ゴールデンウィークのお休み、いかがお過ごしですか？ 年度はじめのバタバタした時間も一段落、ようやく一息つけたという方も多いかと思います。そんな休日にじっくりと読んでみたい作品をご紹介しましょう。 今...