八戸駅で出合った「三陸磯のりそば」の希少具材/マッキー牧元の「立ち食いそば探訪」(3)(おとなの週末)
本誌『おとなの週末』の連載『往復書簡』でもおなじみ、タベアルキスト・マッキー牧元さんの「立ち食いそば」連載。第3回は青森・八戸の駅そば。またまた新しい出合いがあったようです。 地方で立ち食い蕎麦に入...
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対等でない夫婦関係に苦しむ主婦・つむぎ。本来の自分に蓋をしてきた彼女の前に「人の心に灯る火の力で生きている」という不思議な少年「焔」が現れて……。 さまざまな背景を持つ登場人物たちが自分の「火」と向き...
結婚して7年、子どもを産んで4年目になる39歳の主婦・莉子。夫が誕生日を覚えていなかったことをきっかけに、「自分はもう女として見られていないのかも」と、モヤモヤした思いを募らせます。妻となり、母となっ...
※この記事ではモラハラ行為について具体的に触れています。フラッシュバック等症状のある方はご留意下さい。 モラハラに苦しめられた経験を描いたコミックエッセイが多数出版され、夫婦間のモラハラの存在につい...
近年、日本人にとって「整形」はかなり身近なものになってきたのではないでしょうか。 メスを使わず元に戻せる“プチ整形”と呼ばれる二重埋没やボトックス注射、全身脱毛に男性のひげ脱毛、しわとり、歯列矯正など...
かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...
スーパーやパン屋さんにいつもあって、手軽に食べられるから食卓を助けてくれる食パン。でも、食べ方がいつも同じになりがちです。 そんなマンネリを打破するため、食パンを使ったバリエーション豊かなレシピの数...
ブロガーである杉森千紘さんが運営する大人気ブログ「東京弁当生活。~お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅~」をご存知ですか? 杉森さんは、仕事による多忙から乱れ気味だった食生活を正すため、一念発起...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代官山のビストロ『ル・コントワール・オクシタン』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜ...
バタートースト、ガーリックバターチキン、野菜炒めにじゃがバター。油の代わりに使われる「バター」は、料理に豊かなコクと旨味、香ばしさ、乳脂肪の甘やかな香りを与えてくれる欠かせない調味料の一つです。 ...