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フリーライター白石あづささんが、街の美術館では見かけないけれど、未来に残したいコレクションを紹介する、本誌人気連載『奇天烈ミュージアム』。4月14日発売号の第21回は、青森県鶴田町を「ハゲの聖地」にす...

まだまだ続く物価高で、節約につかれてきた人も多いのではないでしょうか。食費を少しでもおさえたい、でもおいしいものも食べたい…そんな時には「とりひき肉」のようなお安い食材を使いこなしましょう！とりひき肉...

アレンジ自在で使いやすい、旬のコスパ食材といえば「春キャベツ」。なかでも甘みが強くてやわらかい内葉は、サラダなど幅広い料理にアレンジできます。 春キャベツを丸ごと1個買ったら、1/2個分の内葉をまとめ...

事あるごとに、円高、値上げのニュースが流れ、もううんざり。そんな中お得に買い物できる"消費者のミカタ"スポットに『おとなの週末』ライターの飯田が突撃。激安スーパーと工場直売店で、ガチの買い物をしました...

「あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。」の本間芽衣子役などで知られる、人気声優・茅野愛衣さんの本誌人気連載『コヨイのカヤノ』。4月14日発売号の第29回は、茅野さんが大好きなイタリアンを大満喫しま...

ブロガーである杉森千紘さんが運営する大人気ブログ「東京弁当生活。～お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅～」をご存知ですか？ 杉森さんは、仕事による多忙から乱れ気味だった食生活を正すため、一念発起...

レタスクラブ読者も常備している人が多い卵は、お肉がないときの救世主！価格が高騰していることもあり、せっかく卵を使うのだからボリューム満点の主役おかずになってほしいですよね。 そこで今回は、みんなが大好...

具にもなるし、料理のうまみアップにもなる「きのこ」。あらゆるものが値上げされていく中、安定した価格で手に入るのもありがたいですよね。そこで今回は「しめじ」を1パック分どっさりと使った、うまみ満点の一皿...

　お手軽レシピを数多く紹介しているバラエティ番組『家事ヤロウ』。MCの3人が料理愛好家・平野レミさんの自宅を訪れた回では、レミさんおすすめの調味料を使ったさまざまなお手軽レシピが紹介されていました。 ...

　北海道のスーパーマーケットにあるパンコーナーでは、首都圏では見かけない製パン会社の商品を目にすることができます。テレビCM「フジパン本仕込み～」でおなじみの『フジパン』は、資本提携した北海道の製パン...