肉も魚も卵も高い…ならば「厚揚げ」! こんな使い方知らなかった!ボリューム3品(レタスクラブ)
最近は肉も魚も卵も高く、家計は大打撃…。そこで、メインおかずのラインナップに新たに加えてほしいのが「厚揚げ」を使った料理です。厚揚げは価格が安く、時短調理も叶うため、忙しい人にこそ積極的に使ってほしい...
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事あるごとに、円高、値上げのニュースが流れ、もううんざり。そんな中お得に買い物できる"消費者のミカタ"スポットに『おとなの週末』ライターのカーツが突撃。激安スーパーと工場直売店で、ガチの買い物をしまし...
普段はサブ野菜として使いがちな「もやし」。でももやしがなければ始まらない主役級の一皿もあるんです! あのシャキシャキとみずみずしい食感は、ほかの野菜ではなかなか出せないもの。かさ増しなんていわずに、た...
今まさに旬の野菜といえば、春キャベツ。甘みが増しておいしい上に、まるごと1個でおかずやサラダが何品も作れるから、コスパ抜群の食材です! 3~5月ごろに店頭に並ぶ春キャベツは、ほかの季節のキャベツより葉...
ブロガーである杉森千紘さんが運営する大人気ブログ「東京弁当生活。~お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅~」をご存知ですか? 杉森さんは、仕事による多忙から乱れ気味だった食生活を正すため、一念発起...
せっかく卵を使うなら、肉のボリュームに負けない主役おかずになってもらいたい! というわけで、みんなが大好きな「卵炒め」レシピを5つご紹介します。 とはいえ、卵炒めを家で作るとボソボソになってしまいがち...
焼きたての肉にかぶりつくと、溢れ出る熱々の肉汁。濃厚な旨みが口中に広がった瞬間に「コカ・コーラ」を流し込めば、たちまち広がる爽快感! 想像しただけでも美味しさが確信できるのは、誰しもが肉の美味し...
ゴールデンウィークを過ぎるとやってくる「母の日」。一年に一度だからこそ、ギフトを添えて感謝の気持ちを伝えたいですよね。 『茅乃舎』では、毎年好評の「母の日ギフト」を販売中。「だししゃぶ鍋」のセット...
『カルディコーヒーファーム』が定期的に発売しているコーヒーバッグ。今回は、台湾グルメを詰め込んだ「台湾バッグ」を4月14日より発売します。 このバッグには、さつまいものやさしい甘さの「さつまいもク...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・千歳烏山の蕎麦店『蕎麦 やましん』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて...