『丸亀製麺』が全店舗に“麺職人”を配置すると決めたワケ。手づくり・できたてうどんのこだわる理由とは?(食楽web)
できたてアツアツのおいしいうどんをリーズナブルに食べられるうどんチェーン『丸亀製麺』。おいしさの秘密は、麺職人が毎日粉から打つうどん麺にあります。さまざまなチェーン店で、機械を導入した効率的な調理・...
できたてアツアツのおいしいうどんをリーズナブルに食べられるうどんチェーン『丸亀製麺』。おいしさの秘密は、麺職人が毎日粉から打つうどん麺にあります。さまざまなチェーン店で、機械を導入した効率的な調理・...
「献立応援コンビニ」をコンセプトに、さまざまな高コスパ商品を展開している『ローソンストア100』。新年度となる4月からは、春の新作として、朝食やおやつにうれしいスイーツやパンが仲間入りします。 物...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・駒沢公園のイタリアン『SLOW FOOD CAFE SMILE』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されてい...
「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さんに、東京の“料理がおいしい酒場”を教えてもらう企画! 今回は、クラフトビールの聖地としてビール好...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
具材たっぷりで、見るだけでお腹が空いてきそうなおにぎり専門店が増えています。特に有名な「おにぎり ぼんご」系のほか、お味噌汁に合うおにぎりなど、都内で食べられるお店を紹介します。...
シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。そんなレストランが増えている。あの店ではどんなおいしい幸せ体験が待っているのだろう。ワインエキスパートの岡本のぞみさんが、自然派ワインに恋して生まれた...
2023年3月に茨城県水戸市で行われた納豆早食いの世界一大会に、おとなの週末編集部員が挑戦!女性予選を終え、いよいよ男性予選。果たして、優勝することができるのだろうか。運命の後編、刮目せよ!...
子どもの気分は、コロコロと変わるもの。しかもそれを隠さず表現するから、見ていて飽きませんよね。楽しいときや嬉しいときはもちろんですが、ときには怒っているときや泣いているときも、本人には悪いと思いつつ、...