NO IMAGE

道具次第で料理がもっとおいしくなる! 浅草・かっぱ橋『釜浅商店』に聞いた“今手に入れたい調理道具”とは(食楽web)

 鍋やフライパンといった調理道具は料理をつくるための重要な調理器具。同じレシピでも使う道具の素材や形状、使い方によって仕上がりが大きく変わるので、おいしい料理が作れる理想的な道具を見つけたいですよね。...

NO IMAGE

「カラムーチョ」&「すっぱムーチョ」ふりかけが帰ってくる! ニチフリ食品の”再現力”はどこまで進化した?(おとなの週末)

日本で初めてポテトチップスの量産化に成功した湖池屋。数々のロングセラー商品の中でも根強い人気を誇るのが「カラムーチョ」と「すっぱムーチョ」だ。2015年にふりかけの製造・販売を行うニチフリ食品との共同...