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2023年2月号の『おとなの週末』で定食屋特集を担当したライター岡本と編集和賀、門脇の3人が定食屋のアレコレについて熱く語ります！

なめらかプリンに押されがちだった、昔ながらの「ちょいかため」プリンが今再び大人気！ 卵、牛乳、砂糖だけのシンプルなプリンもいいけれど、同じ生地にひと手間加えて作る、おもてなしにもぴったりのアレンジはい...

相次ぐ食品の値上げ。それでも、おいしくてボリュームのあるものが食べたい！ そんな願いを叶えるのが、業務スーパーの食材たち。 「業務スーパーの商品はボリュームがあって安い！」「オリジナル商品や海外直輸...

春のキャベツは巻きがふっくらとしていて葉もやわらかく、甘みがたっぷり！　生のままサラダにしたり、ざっくりカットして焼いたりといった簡単な調理でも、春を感じる絶品おかずになりますよ。今回ご紹介するのは春...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「3月の団子」です。 ...

突然ですが、クイズです。上の写真のA～Fは、有名バーガーチェーンのフライドポテトです。この中でマクドナルドのフライドポテトはどれでしょう？ 　ちなみに、この6種類（Eは2種類のポテトを販売している）...

　小腹が空いたときに、ちょっとしたお土産に、はたまたお花見などの差し入れに何かと重宝する稲荷寿司。広いエリアで「おいなりさん」の愛称で知られており、日本人ならまず嫌いな人はいない国民食の一つです。 ...

●「エヴァンゲリオン×シン・仮面ライダー酒場」東京・歌舞伎町に誕生！詳細を調べてみた 　人気アニメをテーマにしたアイテムやコラボレーションカフェなどを数多く展開している『エルティーアル』より、新たなコ...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ。スイーツ専門のライターとしてさまざまなweb媒体で記事を連載中。著書「スイーツ男子はなともの I love パンケーキ」（KADOKAWA）、はなとも監修...