東大ママの「子どもにNG!この言葉」Vol.13 「一気に全部、これをやってみて」が心に負荷を与える(おとなの週末)
かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...
かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...
あと1品に迷ったら、栄養豊富なれんこんを使ってみてはいかがでしょう? れんこんからは食物繊維はもちろん、ビタミンCやポリフェノールの1種であるタンニンなども摂取できるんです。今回はれんこん×レンジで手...
品格ある和菓子も、和×洋の個性派も。お茶の時間が愛しくなる名品。おやつと呼ぶのがぴったりな、和物のお菓子。親しみやすい伝統和菓子もあれば、和洋混在の新テイストもあったり。今回厳選したバラエティ豊かな和...
小田原グルメといえば、漁港めしやアジフライが有名ですが、忘れてはいけないご当地グルメがあるのをご存知でしょうか? それはズバリ、「小田原おでん」。地域の町おこしの一環として約20年前に誕生した名...
母が、「どうも同じ味にならないのよね」と言いながらも作る「キャベツご飯」という料理があります。洋裁の仕事に忙しかった祖母は、船乗りの祖父が夜勤で帰らない日に、よく「キャベツご飯」を作って母たち兄妹に食...
チョコレートやバターサンドなどのスイーツ、じゃがいもやとうもろこしを使ったスナック、ウニやカニなどの海鮮物……。北海道にはおいしいお土産がたくさんありますが、「隠れた名産品」として注目を集めている「...
『雪印メグミルク』が製造・販売を行っている超定番のバター「雪印北海道バター」が、何とプリンになって登場しました! 2月21日より全国のコンビニエンスストアで先行販売がスタートしている「雪印北海道バター...
サバファンが集う「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによるとっておきのサバグルメをお届け。今回は島根県松江市発サバの燻製。ジェンヌ衝撃の「ふわとろ食感」の逸品です。 みなさんに質...
2012年3月に発行された田房永子さん著作の実話コミックエッセイ『母がしんどい』は、「毒親」という言葉を広く世に知らしめました。発行から10年以上経った今も、多くの読者から共感を得ています。著者の田房...
明治元年(1868年)創業と150年以上の歴史を数える鹿児島県いちき串木野市の老舗焼酎メーカー『濵田酒造』より、新焼酎「CHILL GREEN spicy & citrus(チルグリーン スパイシー