東大ママの「子どもにNG!この言葉」Vol.7 「字がきたない」と責めるより、上手な部分を見つけてほめる(おとなの週末)
かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...
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“からあげの聖地”として名高い九州・大分県中津市。市内には50~60軒のからあげ店があり、その数は同エリアのコンビニの数より多いと言われているほど。中津にからあげ店が多い理由としては、第二次大戦後の...
老若男女みんなが大好きな洋食というジャンルですが、その主役といえばハンバーグやオムライスが最近では定番になっているような気もします。しかし忘れてならないのが「エビフライ」。 主役として語られる機...
“ひとりごはんが楽しくなる料理”を中心としたレシピを考案しているフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」。今回、提案してくれる基本の料理は、「ミートソーススパゲティ」です。 「懐かしのミート...
食通たちが選ぶ、2023年にブレイクしそうな飲食店とは? 食べロググルメ著名人の浜田岳文さんが注目する、とっておきのお店を教えていただきました。
予算内でおいしいものが食べたい! 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増えているが、毎月行くのは厳しい。デートや仲間の集まりで「おいしいもの...
食通たちが選ぶ、2023年にブレイクしそうな飲食店とは? フードパブリシストの高橋綾子さんが注目する、とっておきのお店を教えていただきました。
今や男女間だけのものでなく、自分用に買う方も多くなって久しいバレンタイン。高島屋では2023年1月18日(水)から、年に一度のショコラの祭典「Amour du Chocolat!」が開催される。行動制
今や男女間だけのものでなく、自分用に買う方も多くなって久しいバレンタイン。島屋では2023年1月18日(水)から、年に一度のショコラの祭典「Amour du Chocolat!」が開催される。行動制限
宮城県を代表する旨い物と聞いて何を思い浮かべるだろう。牛タン、セリ鍋、はらこ飯、ずんだ餅をはじめ、ほかの都道府県に進出し、その名を全国に轟かせているグルメも多い。今回ご紹介するのは、「仙台」の冠がつい...