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気になる2023年あなたの運勢は？ 雑誌「レタスクラブ」で大人気連載中の星のメッセンジャー・立木冬麗さんにお聞きしました。 ■2023年「いい波」に乗るためには…？ 2023年をひと言でいい表わすな...

会食、近所や親戚付き合い、冠婚葬祭、お金と贈答…。日常のさまざまなシーンで、何が正解か迷ったことはありませんか？ そんなシチュエーションに備えて、エチケットを学んでおきたいものです。 今回はいざという...

本誌『おとなの週末』で連載している、声優・茅野愛衣さんの「コヨイのカヤノ」。そのコラムを補完する内容をWebで展開しています。今回は代々木公園駅界隈でのお話。スイーツからもんじゃ(!!)まで幅広く食べ...

お酒を飲む機会が増える、年末年始。ヘルシーなおつまみもいいけれど、小腹が減っているときのお家飲みなら、ガツンとボリュームのあるおつまみを用意したいですよね。 和食の人気料理人に、お酒によく合う肉のつま...

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...

あけましておめでとうございます。今年もお雑煮、食べましたか？ 昨年、実写ドラマ化もされて話題のグルメコミック『作りたい女と食べたい女』では、野本さんの実家・宮城県のお雑煮が登場します。鶏ガラスープに...

新年を迎え、家族や近しい人と一緒にお酒を楽しむ人も多いのではないでしょうか。そこで今回はにぎやかなお正月の食卓に、あるとうれしいあと1品をご紹介！　冷蔵庫の食材を使ってさっと作れる簡単なものばかりです...

新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」が2022年7月...

　正月と言ったらやっぱり餅！　焼き餅、雑煮、あんころもちにきな粉餅など、正月感を一番感じるのはやっぱり餅です。正月を過ぎても何だかんだ冬の間は食べているな～、ってのが餅ですよね。 　そして、餅の調理...

年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏。新店開拓から地方の良店発掘に至るまで、ラーメンの魅力を多角的に紹介している超ラーメンフリーク・田中氏が、2022年のラーメン界の動向...