お取り寄せ商品情報

サラダにかけるしか使いみちがないから、いつも余らせてしまう「ごまドレッシング」。ですが、原料に、ごま、油、酢などが含まれているので、じつはいろいろな料理に応用がきく、とっても便利な調味料なんです。しか...

今回ピックアップするのは、お菓子作りが苦手な人も「こんなおやつなら作ってみたい！」と思える簡単おやつ。お菓子作りは一度失敗してしまうと、それがトラウマになって、もうお菓子は作りたくない…と思ってしまう...

秋冬の野菜を味わうなら温かい煮ものが一番！　おいしさはもちろん、健康管理にも気をつけたいから、野菜の栄養を余すことなくとりたいですよね。 おすすめは、皮ごと調理。野菜の皮は栄養の宝庫で、身の何倍もの栄...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「腸内のビフィズス菌を増...

調査：「本場・本物の香港グルメ」にこだわる香港ワンタン麺専門店『陸記（ロッゲイ）』の「海老ワンタン麺」の旨さの理由とは？　本場の味の再現度は？ 　東京都港区・芝大門に11月8日に新しくオープンした『...

　辛ラーメンのカロリーオフバージョンは本当に美味しいのか検証してみた 　突然ですが、皆さんは「辛ラーメン」がお好きですか？ 筆者は控えめに言って大好きです。当然、辛ラーメンシリーズは色々と食べてきた...

　そこの県ではいっぱい店舗があるけれど全国展開じゃない。県民全員知っているけれど、他の県の人は知らない。いわゆる地元ローカルチェーンとかご当地ファミレスってありますよね。北海道道南なら『ラッキーピエロ...

調査：青山にあるお弁当屋『青山ごはん亭』の人気No.1弁当「明太子唐揚げ弁当」の美味しさとは？ 　上品でエレガントなイメージが漂う東京の南青山・表参道。おしゃれなカフェや隠れ家的なレストラン、バーな...

群馬、埼玉、長野、栃木といった北関東＆信越エリアに約60もの店舗を展開する「おおぎやラーメン」。群馬県安中市に生まれた人気のラーメン・レストランです。そんな「おおぎやラーメン」が監修した一杯が赤城高原...

月刊誌『おとなの週末』の好評連載「口福三昧(こうふくざんまい)」(計146回)は、漫画家のラズウェル細木さんが、試行錯誤を繰り返しながら食を楽しむ様子を描いた漫画エッセイです。2021年6月には、連載...