お取り寄せ商品情報

　全国津々浦々、どの街でも地元の人に愛される食堂やレストランが必ずあるものです。なので筆者は知らない街に行くと、必ず地元の人におすすめの店を聞き込みすることにしています。 　先日も東京・三鷹で聞き込...

　土日祝や、夏休み・冬休み・春休みといったシーズン以外の平日の昼間は、意外と観光客が少ない横浜中華街。歩いている人と言えば、各料理店のスタッフや出入り業者、近隣企業やホテルの関係者が大半で、活気は低め...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・森下の焼き鳥店『BLESS(ブレス)』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知ってお...

今、「ビタミンD」は世界的なトレンド！米国では、ビタミンDのサプリメントの売れ行きが目覚ましく伸びています。 しかし、日本ではまだあまり注目されていません。ビタミンDの働きとは？どんな食べ物に含まれ...

　福岡県博多市の老舗菓子会社『東雲堂』が明治39年（1906年）の創業以来110年以上に渡って作り続け、今や地元福岡だけでなく全国レベルで愛されている銘菓「二〇加煎餅（にわかせんべい）」は、ひと目でそ...

フランス語で「狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉」を意味する「ジビエ」。日本での狩猟解禁は11月15日から2月15日までで、これからジビエのシーズンを迎える。旬を迎えるジビエがおいしい都内のおすすめ店を5...

「食べログ3.5以下のうまい店」なんて連載で紹介して良いのだろうか？ 本格寿司店なのに……。と恐る恐る取材を申し込んだらば「ウチなんかでいいんですか！ ありがとうございます！」とお礼を言われ、逆に驚い...

ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、食通が「これぞ！」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わい...

年に1回、食べログユーザーからの投票で決まる「The Tabelog Award」。全国に星の数ほどある飲食店から選び抜かれる受賞店の魅力を伝えるとともに、店主の行きつけの店をご紹介。和牛肉割烹「肉屋...

新型コロナウイルスの流行により苦戦を強いられていた飲食店は、少しずつ元の活気を取り戻し始めています。私たちも我慢の連続から少し解放され、おいしいものを食べて明日への活力に、そして、飲食店をより盛り上げ...