【富山】山里でのんびり。絶景に包まれる古民家カフェ『KISSA SPECIAL STARlims』のレモンケーキ(食楽web)
富山県の氷見市谷屋は、のどかな田園風景を残す自然あふれるロケーションが魅力です。この山あいに一軒の喫茶『KISSA SPECIAL STARlims(キッサ スペシャル スターリムス)』があります。
富山県の氷見市谷屋は、のどかな田園風景を残す自然あふれるロケーションが魅力です。この山あいに一軒の喫茶『KISSA SPECIAL STARlims(キッサ スペシャル スターリムス)』があります。
東京の麻布十番や六本木では見かけないが学生街ではよく見るメニュー、それが「スタミナ」ものだ。安くて、おいしくて、そのうえ体力回復効果!?まであるなんて!学生だけに食べさせるのはもったいない。そこで、東...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は横浜・日吉のとんかつ店『とんかつ和栗』です。
今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...
梅干し作りに、干し柿作り。季節ごとに夫婦で台所仕事を楽しむ様子を、やさしいタッチで綴る漫画家の峯鳥子さん。 峯さんの夫は、幼少期から家の台所仕事を手伝ってきて、包丁さばきもうまく料理が得意。そんな夫...
古今東西、美味しいグルメを追い続けてきた、東の食のジャーナリストのマッキー牧元(まきもと)さんと、西のグルメ王の門上武司(かどかみ・たけし)さんが互いに「オススメの一皿」を持ち寄って紹介します。食の達...
冬の野菜の代表格といえば「白菜」。この時期の白菜はより甘味が増し、繊維が柔らかくて美味しいですよね。 お鍋などではなく、ぜひ、簡単なのに白菜のおいしさを存分に楽しめる「白菜ステーキ」をぜひお試し...
YouTubeでも大人気の化け子さんが指南する「脱・老け顔のベースメイク術」。今回は、メイクアイテムの扱い方についてレクチャーしてもらいました。 同じアイテムでも、使い方ひとつで仕上がりが断然変わっ...
「ぱんじゅう」というおやつをご存じでしょうか? 道民の友人から、絶対に食べてほしいとおすすめされたこの名物は、大正時代から親しまれてきた小樽のソウルスイーツだそうです。 名前の由来は、パンのよう...
今月の旅先は、広島です。定期的に仕事で訪れるエリアですが、なかなか街中で自由になる時間を作れないので、今回は計画的に平和記念公園にある「広島平和祈念資料館」を訪問してきました。 訪れたのは夕方で...