発酵食品トリプル使いで腸内環境を整える!「食感いろいろ納豆まぐろ丼」(レタスクラブ)
原料の大豆は食物繊維を含み、納豆菌による発酵で、腸内環境を整える働きをする酵素が生まれます。そのままでももちろん、カレーやチャーハンなど炒め調理にするのもおすすめ!今回は、「納豆まぐろ丼」をご紹介しま...
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毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
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ファストフードチェーン『ロッテリア』といえば、チーズを使ったメニューが人気ですよね。素材にこだわった絶品シリーズやとびきりシリーズ、過去には北海道チーズを使ったメニューもありました。 そんなロッ...
ホクホクの食感、やさしい甘さがたまらない「焼き芋」の季節がやってきました。最近では、スーパーなどで石焼き芋を提供しており、より身近に食べやすい一品となっています。しかし、自分好みの美味しい焼き芋がお...
この1~2年で静かに再評価されつつある焼売。グルメ雑誌や週刊誌の巻頭で特集が組まれるなど、爆発的ブームとは言えないまでもジワジワと再評価が高まっていることがうかがえます。 そんな「焼売のメッカ」...
秋のキャンプシーズン真っ只中! ブームが続いていることもあって、SNSなどでさまざまなキャンプ飯のレシピが紹介されています。そんな料理の中で最もハードルが高いレシピの一つが揚げ物。安定した火力を維持...
フリーズドライブランド『アマノフーズ』。味のクオリティーの高さから、最近ではキャンプ飯や海外に住む知人へのギフトにも選ばれています。 味噌汁やスープ類といった手頃なものから、丼ものやパスタなど1...
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アメリカの「フライドチキン」に韓国生まれの「ヤンニョムチキン」、そして台湾の「鶏排」と、世界各地にからあげの仲間が存在し、それぞれの地域で長年愛され続けているのは周知の通り。 日本で食べられるも...