お取り寄せ商品情報

新型コロナウイルスの流行により苦戦を強いられていた飲食店は、少しずつ元の活気を取り戻し始めています。私たちも我慢の連続から少し解放され、おいしいものを食べて明日への活力に、そして、飲食店をより盛り上げ...

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。今回から登場するのは、フォークシンガー...

もうすぐハロウィン。今や日本でも定番のイベントとして楽しむ人が増えていますよね。実際に、全国の子育て世代への調査でも、過半数の人がハロウィンにまつわるイベントやパーティに「興味がある」と回答しています...

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは旬の食材の魅力をご紹介します。旬のものをたくさん食べて、体の内側から健康に、きれいになりましょう！ 文/おと週Web編集部、画像/...

常備できるたんぱく源として大助かりのさば缶。そのままでも食べられるくらいなので、時短調理にはうってつけの食材なんです！今回は、さば缶で作るドライカレーです。 ■さばのドライカレー ほぐして炒めれば、...

回転寿司チェーンは寿司のみならず、サイドメニューにも注力しています。『魚べい』、『かっぱ寿司』、『くら寿司』、『スシロー』、『はま寿司』の5大チェーンで食べた結果、『魚べい』のあるメニューに感動。そこ...

京都で料理屋さんに入ると結構目につく「火迺要慎」のお札。「ひのようじん」と読みます。そう、「火の用心」のこと。これ、愛宕山『愛宕神社』の火除けのお札です。通称・「愛宕さん」は京都人にとっては身近な神社...

10月に入り、さつまいもの収穫が最盛期を迎えています。この季節になると食べたくなるのがさつまいもの炊き込みご飯。素材本来の食感とやさしい甘さを手軽に堪能できる旬の味です♪ まずご紹介するのは、炊飯器に...

遅くなったから、夕飯を手早く作りたい。そんなときは、とりあえず炒めもの、という人が多いですよね。じつは、こういうときにおすすめしたい調理法が、「蒸し煮」なんです！フライパンに材料を入れ、ふたをしたらほ...

毎日のごはん作り。キッチンに立って料理を作るのももちろん大変ですが、それ以上に悩ましいのが献立を決めること。「誰か献立考えて～！！」と叫びたくなることもきっとあるはずです。 疲れもピークの木曜日。で...