大航海時代、海賊よりも恐れられた死の病 「食」の三択コラム(おとなの週末)
「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「壊血病(かいけつびょう...
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東京駅八重洲南口地下にある「東京駅一番街」の「東京ラーメンストリート」。その一角に期間限定店舗として全国の名店を招聘する「ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート」があります。これまで第4...
小田原駅の隣、早川駅から歩いて5分、車でのアクセスにも恵まれた「小田原漁港」(別名・早川漁港)は、目の前の魚市場から仕入れた漁港グルメが味わえる人気のスポットです。 なかでも有名なのは「アジフラ...
黄色い看板にかかしのキャラクターが目印の『山田うどん食堂』、通称・山田うどん。1965(昭和40)年に埼玉県所沢市に第1号店を開店して以来、埼玉を中心に、主に東京都下および関東6県のロードサイドに多...
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。株式会社サマリー代表で食べロググルメ著名人の山本憲資さんが教えてくれたのは、コースで楽しむモダンスリランカ。和洋の技法も...
お取り寄せグルメのニーズが拡大した今、選ぶ楽しみを実感してきた方も多いのでは? 配送対応可能なレストランのお取り寄せを紹介する当連載〈おいしいお取り寄せ〉では、家庭では作れないプロならではの「非日常の...
子供から大人まで、幅広い世代に愛されている人気牛丼チェーン『松屋』では、ただ今期間限定メニュー「チーズボロネーゼコンボ牛めし」を提供中。「牛めし」と「チーズボロネーゼ」というありそうでなかった組み合...
九州に住む人々のソウルフードにして、今や全国レベルの知名度と人気を獲得したクランチチョコアイスバー「ブラックモンブラン」が、何と“カレー”になって降臨しちゃいました! 10月1日に発売が開始さ...
さつまいもが美味しい季節がやってきました。ホクホクの焼き芋に天ぷら、口いっぱいに幸せな甘さが広がるスイートポテトや大学イモ、甘煮……。おかずからスイーツまで幅広く活躍するさつまいもは使い勝手が良く、...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...