ハンバーグ測量士もおいしさに太鼓判。鬼に金棒、ハンバーグにラーメン!(食べログマガジン)
食べることが好きで好きで、四六時中食べ物のことを考えてしまう、愛すべき「食いしん坊」たち。おいしいものが食べたければ彼らに聞くのが間違い無し! 今お気に入りの、“とっておきのお店”を教えてもらった。...
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国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。ロックバンド「頭脳警察」のPANTAの...
人気ロックバンド[Alexandros](アレキサンドロス)のベース&コーラスとして活躍する磯部寛之さんですが、実は大のお酒好き!そして、『おとなの週末』は愛読誌!そんな磯部さんが"はしご酒"の魅力を...
秋が深まり、肌寒くなってくると恋しくなるのがおでんですよね。でも、ちくわやはんぺん、卵など、複数のタネを仕込むのはけっこう大変。特に、ほどよく味がしみた大根を仕上げるには、じっくりコトコト煮込まなけれ...
斬新な調理スタイルの「バズレシピ」や「至高のレシピ」で話題のリュウジさんは、お酒を飲みながら料理をするというYouTube動画が人気の料理研究家です。レシピの公開だけでなく、Twitter「リュウジの...
「料理の仕上がりが何だかいまひとつ…どうして!?」料理をする誰もが経験する「あるある」ですよね? そんな時の原因は、意外と抜け落ちている料理の「基本のき」ということも。なんとなく作れるようになっている...
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元アイドルは5年近くに及んだ刑務所暮らしで何を食べ、食に何を見出したのか?塀の中に美味しいものはあるのか?元アイドルの後藤祐樹さん(36)が『アウトローの哲学(ルール)レールのない人生のあがき方』(講...
ポテトチップスでおなじみ「カルビー」が、北海道内のスーパーマーケットや一部コンビニエンスストアでしか購入できない、限定生産の新商品「じゃがいも道 帆立と昆布の旨しお味」を販売しています。...
「油で揚げず、オーブントースターで美味しい唐揚げが作れるってすごい!」と話題を呼んだ、キッチン家電ブランド『クイジナート』の「ノンフライ オーブントースター」をご存知でしょうか? 実はこの画期的な...