びしゃがけ上等! 背徳すぎる「ガーリックバター風味」のサバ缶/至福の鯖百選[69](おとなの週末)
サバファンが集う「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによるとっておきのサバグルメをお届け。今回はサバ缶の超新星!あの食品メーカーによる、はじめての取り組みです。...
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手間のかかる料理はしたくない。簡単でもちょっとプレミアム感がある料理を作りたい。そんな皆さんにぴったりの、パパッと簡単!!5分でできる超時短レシピをご紹介します。 こだわりポイントは、素材の旨味を引...
弊誌『おとなの週末』をはじめ、様々な媒体で活躍中のカメラマン・鵜澤昭彦氏による、美味なるマグロ探訪記。前回、豊洲市場にある『銀鱗文庫』で本を借りた鵜澤氏。その本から流れ流れて著者に辿り着きます。そこで...
秋のスイーツ代表といえば「モンブラン」。上品な口溶けの人気バームクーヘン専門店『ねんりん家』では10月末まで、秋限定の「マウントバーム モンブラン・デコレ」が販売中です。旬のモンブランと、『ねんりん...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蔵前のカフェ『en cafe』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲し...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、銀座内に移転オープンした人気北インド料理店「オールドデリー...
築地3丁目にオープンした「櫻木」は、ホテルのレストランで20年近く研鑽を積んだ櫻木出さんが、2年かけて独立準備をして手掛けた店。丁寧な料理と気持ちの良いサービスが早くもリピーターを生んでいる。...
三軒茶屋と池尻大橋の狭間、三宿界隈は、昔から感度の高い文化人らが集う大人の街。中でも、三宿交差点から世田谷公園に続く三宿通りは、人気のベーカリーやお洒落なカフェが点在するグルメスポット。ここにまた一つ...
京都はラーメン激戦地。有名な一乗寺の「ラーメン街道」もありますが、市内中心部からローカルエリアまで実力店が群雄割拠しています。その中でも、この1年以内にオープンしたルーキー5店を厳選してご紹介。鶏醤油...