8月7日は「立秋」! なぜ1年で最も平均気温が高い月に「秋」が訪れるのか(おとなの週末)
「8月7日」。今日は何の日でしょう?答えは「立秋(二十四節気)」!8月と言えば、1年の中で最も平均気温が高い月ですが、季節を表す目安となる「二十四節気」の上では秋の訪れを知らせる日になります。暑いのに...
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もしも美術館に飾られるような器に、トップシェフの料理を盛り付けたら。きっと器と料理が共鳴して、それまで以上に素晴らしい一皿になるはず――。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中野のビヤホール『麦酒(びーる)大学』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・谷中の 『谷中酒喰清太郎』です。
SNSで人気のモデル&美腸プランナー、喜多よしかさんをご存知ですか? 体調不良に悩み、体質改善のために始めた「腸活」でマイナス6kg、さらにはむくみ知らずの体を手に入れたという喜多さんが、誰でもマネで...
下ごしらえが簡単ななすは、炒めたり、あえたり、作り置きをしたりと大活躍! 和洋中、エスニックなど、どんな味とも相性抜群のなすの魅力をとことん味わい尽くせる、毎日のお料理に必ず役立つレシピをご紹介しま...
「きょうのお昼は簡単に、そうめんでいいよ」 そんなことを言われて「簡単なもんか」と思った人は普段から食事の準備をちゃんとこなしている人です。お疲れ様です。そうめんだって、立派な一品ですよね。 今回ご...
戦後80年を迎える今、一人の女性が重い口を開きました。森田富美子さん、96歳。1945年8月9日、16歳だった彼女は長崎で原爆投下を経験しました。両親と弟たちの焼け焦げた亡きがらをひとりで弔った後、富...
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突拍子もない行動で私たちを驚かせてくる動物たち。例えば私たちが予想もしない場所に出現したりなんてことも…。 実は、飼い主さんも思わず「とんでもない」と思ってしまう場所に「生えて」いたワンコがSNSで5...