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絶品の 《三河一色産うなぎ》 が食べられる 「ベスト3軒」 実名大公開…! うな肝丼は3300円 『おとなの週末・うなぎ調査隊』 が実食レポート(おとなの週末)

都内のうなぎ店を取材する中で、うなぎの産地を聞くとよく名前が挙がるのが、愛知県の「三河一色産」。実力店がこぞって指名するが、その産地を訪れたことはなかった。そこで、愛知在住のライター・永谷氏が養鰻場へ...

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絶品 《三河一色産うなぎ》 名店がこぞって”指名買い”する 「旨さの秘密」 を 『おとなの週末・ うなぎ調査隊』 がリポート(おとなの週末)

都内の鰻店を取材する中で、うなぎの産地を聞くたびによく聞く「三河一式」の名前。なぜ名店のうなぎ職人はこの地のうなぎを好むのか。その秘密を探りるために『おとなの週末』うなぎ調査隊が現地に向かった。...

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エンディングノートを書いてくれない親にはインタビューがいい!? 意外なアイデアがSNSで「やってみたい!」と話題に(レタスクラブ)

もし老いた親が亡くなったら…。 葬儀に呼ぶ人は誰? 死後の手続きは? 預金や所有の財産は? 漠然とそんなお悩みを抱えている方は少なくないかと思います。「エンディングノート」を残してくれていたらわかり...