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旭川ラーメン最古の店「蜂屋」の伝説 ラーメン界のエジソンが生み出した”焦がしラード” 初代店主の記憶喪失で失われたラーメンレシピ「ラー博」伝説(31)(おとなの週末)

全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...

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整形と夜職。作者の実体験を反映させたセミフィクション『人生もっとうまくやれたのに 港区女子の絶望と幸せ』著者インタビュー(レタスクラブ)

14歳の春に整形手術を初めて受けたことや、そこから何度も整形を繰り返したという実体験をつづったコミックエッセイ『14歳で整形した私』が話題を呼んだ漫画家のうみの韻花さん。 そんなうみのさんが新作のテ...

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【夏バテ4大タイプ別対策】スマホを見ながら寝落ちすることが多いと「睡眠不足バテ」の可能性(レタスクラブ)

昨今の酷暑で夏バテ気味になっている人は多いのではないでしょうか。予防医学や冷え対策に詳しい石原新菜先生によると、夏バテには大きく分けて「栄養不足」、「脱水」、「睡眠不足」、「夏冷え」の4つのタイプがあ...