お取り寄せ商品情報

話題となる新商品の開発をやってみようということで、人気飲食店を何店舗も手がけるさとうこうじさんとタッグを組んで、全国47都道府県の名産・特産品を使った丼の開発に乗り出すことに。今回は山形県の食材を生か...

名古屋市内及び近郊の中華料理店を巡り、チャーラーを食べ歩く日本初のイベント、チャーラー祭り。昨年夏、大好評を博したのはまだ記憶に新しい。昨年と同様に今年も『チャーラー祭り2025秋』が愛知県中華料理生...

まだまだ厳しい残暑が続きますが、暦の上では食欲の秋が到来。東京の谷中・根津・千駄木の3つの地域を合わせた谷根千エリアには、地域に根付いた飲食店や食べ歩きや昼飲みができるお店が立ち並ぶ商店街があり、秋の...

　立ち蕎麦屋を食べ歩く営業マン、先輩後輩コンビの大西タケルさん（仮名・42歳）と山根リョウさん（仮名・31歳）。いつも2人で東京都内や千葉、埼玉まで社用車で営業に励みながら、車中ではランチに向けた立ち...

　渋谷で1986年に創業して以来、約40年にわたり愛され続けてきたスープスパゲッティ専門店『HOME'S PASTA（ホームズパスタ）』。その名物「絶望のスパゲッティ」が、ついに東海エリアに初上陸。名...

　じめりとしつこい暑さの残る日でした。日本橋で取材があったので、ちょっと早めに出かけてランチをしようと、気持ちを振るいたたせ、地下鉄に飛び乗りました。 　朝のラッシュも過ぎた頃、座席に座りながらどこ...

秋の楽しみといえば、9月の大型連休”シルバーウィーク”です。残念ながら、2025年は敬老の日と秋分の日が離れているため、飛び石連休に。「遠出は厳しいけど、リフレッシュできる連休にしたい」という人におす...

　京都に来たら堪能したいのが、京料理。でも料亭などの本格的なお店に行こうと思うとハードルもお値段も高そう。そんな人にピッタリのお店があります。 　しかも京都ではちょっと珍しくお魚メインのお店とのこと...

　日本食を語る上で忘れてはいけない、お米の存在。ひと口頬張った瞬間に広がる炊き立てご飯の甘みや香りは、まさに日本の食文化の象徴と言えます。 「やっぱり日本のお米は美味しい」と思わず再確認できる味に出...

全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる“ラーメンの聖地”です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...