【酒屋と飲食店のおいしい関係vol.1】隠れ家『からふぇDINING』で呑む、“浜千鳥 山廃仕込純米酒”の旨さ(食楽web)
蔵元の情熱とこだわりを深く理解し、酒一滴一滴に込められた物語を感じ取る。味と風味を熟知し、来店する地元の人や飲食店の好みに合わせたお酒を提供する酒屋、「地酒や たけくま酒店」。川崎の日本酒を扱う飲食...
蔵元の情熱とこだわりを深く理解し、酒一滴一滴に込められた物語を感じ取る。味と風味を熟知し、来店する地元の人や飲食店の好みに合わせたお酒を提供する酒屋、「地酒や たけくま酒店」。川崎の日本酒を扱う飲食...
1872(明治5)年の鉄道開業以来、皇室とお召列車はともに歩み続けている。天皇、皇后両陛下がお乗りになる鉄道車両は「御料車」と呼んでいたが、2007(平成19)年にJR東日本が新型の皇室専用車両を誕生...
都内のうなぎ店を取材する中で、うなぎの産地を聞くとよく名前が挙がるのが、「三河一色産」。実力店がこぞって指名するが、その産地を訪れたことはなかった。そこで、愛知在住のライター・永谷氏が養鰻場へ。一色う...
バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民の目、ローアングルから切り取ったエッセイ「勇気凛凛ルリの...
さきやま・つばさ=1989年11月3日、千葉県生まれ。B型。2014年、舞台作品で俳優デビュー。近年は「仮面ライダーギーツ」(テレビ朝日系)の晴家ウィン/仮面ライダーパンクジャック役が話題に。 「L...
人気のカップスープ「じっくりコトコトこんがりパン」に、食べ応えと満足感を追求した「超盛シリーズ」が登場。 「じっくりコトコトこんがりパン 超盛 濃厚コーンポタージュ カップ」「じっくりコトコトこんがり...
夏に多い悩みといえば、暑さによる寝苦しさ。早めの対策で快適な睡眠を手に入れ、猛暑を乗り越えたいものですね! 今回は、真夏の眠りについてのモヤモヤを、快眠セラピストに相談してみました。あなたの睡眠の悩...
江戸前で語られることも多く、東京名物的なうなぎ。しかし、埼玉、千葉、神奈川さらに山梨から北へ、西へと、地方にも名店は多い。土用の丑の日を前に、東京の喧騒を離れて堪能したい名店をご紹介します。...
生活費を重要視する人は「コスパ」、子育てや教育に力を入れたい人は「子育て・教育」、もしもに備えたいなら「医療」など、暮らす街に求めるものは人それぞれ異なります。マイホームLOVEWalker編集部では...
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