
食の世界に精通する本田直之に聞いた、2024年のナンバーワン! 滋賀県のオーベルジュで味わえる熊料理とは?(食べログマガジン)
みんなが再び日常的に外食を楽しめるようになった2024年。インバウンドの盛り上がりもあり、飲食業界も新しいチャレンジに目を向けた一年だったのではないでしょうか。 そんな2024年に、グルメ情報を熟知...
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情緒あふれる街並みが魅力の浅草と、洗練されたカフェやショップが点在するトレンドの街・蔵前。この2つのエリアは、実は徒歩で気軽に行き来できる距離にあるんです! 浅草では歴史と伝統が色濃く残る風景を...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・目黒のレストラン『LOCALE(ロカール)』です。
東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」。1Fは丸の内北口付近の「北通路エリア」から、東北・上越・北陸新幹線乗り換え口付近の「吹き抜けエリア」、丸の内中央口付近の「中央通路エリア」、京葉線への乗り換...
ダイエットにおいて大切なのは、たんぱく質(Protein)、脂質(Fat)、糖質(Carbohydrate)からなる三大栄養素のPFCバランス。しかし「ガスト」では、このPFCバランスが公表されてい
ドイツ発祥の伝統的なクリスマス菓子、シュトーレン。最近では、日本でもすっかり定番のスイーツとして知られているが、そもそもシュトーレンはなぜクリスマスまでに少しずつ食べるようになったのだろうか?その理由...
年末の大掃除...気が重いなぁ...という人におすすめの「小掃除」は、1日5分の掃除を積み重ねるもの。整理収納アドバイザーでクリンネストの中里愛子さんが考案した小掃除カレンダーにしたがって11月末から...
炭火でかば焼きにしてごはんにのせて、タレを掛けて食べる丼メニューといえば、「鰻!」と答えたくなるかと思いますが、忘れてならないのが穴子。 鰻と比べると淡白な味わいという印象を持つ穴子は、夏場が旬...
今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...
忙しい時、週末のお昼ごはんや夜食に……パッと作れる冷凍うどんは、各家庭に欠かせない常備食の一つですよね。買い出しついでにスーパーで買い足して、冷凍庫に常備している人も多いことでしょう。 そんな冷...