「シゲ～！」小山慶一郎が加藤シゲアキ愛を叫ぶ！NEWS結成22周年を祝う「メンカラケーキ」作りに密着(レタスクラブ)
9月15日のNEWS結成22周年を、3人のメンバーカラーを取り入れた「キューブケーキ」でお祝い☆ 今回は、加藤シゲアキさんのメンカラ＝緑のケーキを、たっぷりのほうれん草で作っていきます。 ...
現地の有名店より旨い!? 素麺よりも細い極細自家製麺が旨い冷麺(おとなの週末)
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・赤坂の韓国料理店『C新館』です。 残念ながら「今、忙しい」とのことで『おとなの週末』本誌掲載に至るお願いができ...
防災月間に考える“ローリングストック”。ロングセラー（株）味の素の「白がゆ」が頼れる理由(食楽web)
地震や台風、大雨など、いつ起こるかわからない災害に備えるために欠かせないのが、食料や飲料のストックです。今回注目したいのが、「ローリングストック」という考え方。日常的に消費する食品を買い置きし、使っ...
防災月間に考える“ローリングストック”。ロングセラー味の素の「白がゆ」が頼れる理由(食楽web)
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油いらずで揚げ物がいつでも作れる。ヘルシーなエアフライヤー「ミニフライオーブン Piku Pot」の実力とは(食楽web)
国内家電ブランドのシー・シー・ピーの「ミニフライオーブン Piku Pot（ピクポット）」は、庫内の熱をファンで循環させて加熱調理するエアフライヤー。食材自体が持つ油分で調理するので、揚げ物もヘルシ...
北海道・夕張鉄道の廃止から50年 思い出の駅の面影を巡る旅に出た(おとなの週末)
北海道・夕張と聞けば、甘く香る「夕張メロン」を思い浮かべる方が多いでしょう。しかし私にとって夕張は黒いダイヤ「石炭」、そして、黒煙を吐きながら力強く走る蒸気機関車の記憶に結びつく街です。昭和40年代に...
極上パスタや炭火焼きを楽しむ、枠にとらわれない新感覚のお店（東京・門前仲町）(食べログマガジン)
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
もちもち食感がたまらない！ 1年以内にオープンした、ベーグルが楽しめる話題店8選(食べログマガジン)
もっちりとした食感がたまらないベーグル。最近では専門店が増え、ユニークなフレーバーや個性的な食感のベーグルが楽しめるようになりました。今回は、2024年以降にオープンした話題のベーグル店を厳選してご紹...
1,000円以下のおつまみ充実！ 百名店出身シェフのイタリアン（東京・梅ケ丘）(食べログマガジン)
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
200年前の生活をのぞき見!? 『ベートーヴェン捏造』著者に聞く当時の「会話帳」の魅力(レタスクラブ)
9月12日（金）に公開される映画『ベートーヴェン捏造』。しがないヴァイオリニストだったシンドラー（山田裕貴）が、ある日少年時代から憧れの音楽家・ベートーヴェン（古田新太）に出会い、秘書となって働くこと...