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ロート製薬が手がける石垣島の食材とフレンチ料理が絶品だった 再開発が進む浜松町の駅前『夕陽ヶ丘食堂』とのコラボはどのようにして生まれたのか(おとなの週末)

JR、都営地下鉄、モノレールが乗り入れ、多くのビジネスマンらが行き交う東京・浜松町(港区)。浜松町駅前には、かつて日本で、"もっとも高い"超高層ビルとして名をはせた「世界貿易センタービルディング」(1...

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Q. 輸入規制されて「うなぎ」が食べられなくなると聞きましたが、本当ですか?【専門家が解説】

EUが「二ホンウナギを含むウナギ属全19種類をワシントン条約の附属書IIに掲載する提案」を2025年6月に提出しました。今後、うなぎは食べられなくなってしまうのか? うなぎの流通に詳しい専門家に取材しました。※サムネイル画像:筆者撮影 ...