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まるで本物みたいな焼き菓子「どんぐり」が手土産にぴったり! 山の上ホテル出身シェフのパティスリーがオープン (東京・豊島園)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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他の宿はマネできない! 長崎・壱岐島に「最高の料理」を出す家族経営の温泉宿を発見 女将が”リアル縄文人”と呼ぶ食材調達者の正体は?(おとなの週末)

長崎県・壱岐島(いきのしま)の北西部に位置する「奥壱岐の千年湯 平山旅館」は有名シェフがいるわけではない、家族が中心となって経営する3階建ての小さな宿。客室は8つしかない。だが、食通たちが「あそこの料...