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毎月18日は『防犯の日』。日々犯罪も巧妙化していく中で、私たちが気をつけるべきことは何でしょうか。今日は防犯対策として、一人暮らしをする時に気をつけるべきポイントをプロの目線からお伝えします。 まず...

うつ病になる人は「完璧主義で神経質で真面目な人がかかるもの」。そんなイメージをもっていたという、イラストレーターでコミックエッセイストのハラユキさん。『誰でもみんなうつになる 私のプチうつ脱出ガイド』...

「Webライターって長く続けられるの？」 「継続するためにやっていることはある？」 未経験からWebライターを始めようとしている方の中には、このような不安を持つ人もいるのではないでしょうか？ フリ...

『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。旗本の末裔で、NHK時代に「殿」の愛称で慕われた松...

　学問やアート、スポーツなど、ジャンルを問わず「日本一」という冠や賞をもらった人を見ると、つい「よっ！ 日本一！」などと称賛したくなるものですが、グルメの世界でも同じ。ラーメンでもピザでも、何かの大会...

1986年に週刊少年マガジンで連載がスタートした寺沢大介先生の『ミスター味っ子』は、日之出食堂を支える味吉陽一を主人公とした大人気「料理バトル」漫画だ。そのグッズが手に入る『ミスター味っ子』＆『将太の...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・虎ノ門ヒルズの角打ち店『角打ちKAN』です。

比較的火が通りにくいにんじんは、急いでいる時にはなかなか使いにくいことも。でも、切って塩もみしておくと、余分な水分が抜けて調理がとてもスムーズになるんです。今回は、「塩もみにんじん」とそれを使ったアイ...

今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...

『星野リゾート』といえば、日本全国で営業中のホテルや旅館で1年を通してさまざまなイベントやスペシャルプログラムを展開するホテルとして有名ですよね。 　京都府・嵐山にある『星のや京都』でも、一泊二日の...