みんな大好き庶民の味、たこ焼きは東京と大阪で何か違うのか 東は新境地、西は王道のひと皿(おとなの週末)
古今東西、美味しいグルメを追い続けてきた、東の食のジャーナリストのマッキー牧元(まきもと)さんと、西のグルメ王の門上武司(かどかみ・たけし)さんが互いに「オススメの一皿」を持ち寄って紹介します。食の達...
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「その風格はまるで職人…!」 とあることをやりとげたワンコの写真がX(旧Twitter)で反響を集めています。お手伝いしてくれたのかな?と思わず考えてしまうその写真には「偉すぎる!」「気がきいてる!...
明太子味のソースといえばパスタ!と思うかもしれませんが、明太ソースはうどんにもよく合うのです。でも、夏だからあっさり食べたい。そんなときは生クリームを豆腐に代えてみましょう。すると、ひと皿でたんぱく質...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草橋のとんかつ店『とんかつ藤芳本店』です。
JR東京駅のエキナカ商業施設『グランスタ東京』では、スペシャルフードフェア「SAUCE!SAUCE!SAUCE!」を9月12日まで開催しています。 期間中は『グランスタ東京』限定の12品を含む珠
今回の旅先は土佐国、高知県。 “和紙”三大産地のひとつ“土佐和紙”の生産者を訪ねるのが目的でした。 そうなると、オススメのお土産は和紙? とお思いかもしれませんが、今回の高知での“フーテンの寅み...
大人気の「ローソン」スイーツから、「Uchi Café」×「シーキューブ」コラボ新作が発売! 注目の「ティラミススイーツ」3品をご紹介します。※画像:筆者撮影 ...
2025年8月は「夏休み企画」として、「ご当地グルメ"旅"歩き」を毎週公開しています。今週と来週は残暑にもぴったり、避暑地も多い栃木県に出没したいと思います。栃木県と言えば、宇都宮市で2023年8月2...
スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの"おかし"に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしなコーヒーのハーモニー」。今回は、大野いとさんからのバ...
上質でおいしい食材が手軽にゲットできて大人気の「成城石井」。今回は、夏にぴったりな“ひんやりスイーツ”の中から、2025年発売の新作3品を厳選してご紹介します。※画像:筆者撮影 ...