最高峰の神戸牛「但馬玄」を堪能。ここぞという時に訪れたい、乃木坂の高級焼肉店(食べログマガジン)
新しいお店がどんどん出店し、ますますの盛り上がりを見せる飲食業界。「気になる店が多すぎてどこの店に行ったらいいかわからない!」という人も多いのではないでしょうか。そこで、グルメ情報に精通している方々に...
新しいお店がどんどん出店し、ますますの盛り上がりを見せる飲食業界。「気になる店が多すぎてどこの店に行ったらいいかわからない!」という人も多いのではないでしょうか。そこで、グルメ情報に精通している方々に...
東京・目黒のランドマークのひとつ、目黒雅叙園が2025年10月に休館となります。そこで、目黒雅叙園と長年ゆかりのある和菓子店『風林堂』の今後が気になり、訪ねてみました。
自分へのご褒美や誰かにちょっとした口にする手土産を選ぶとき、素材に気を配っているものがいいな、と考える人も多いでしょう。筆者もその一人です。 福岡県飯塚市にある『手作りお菓子の店 たまごハウス』...
山形を旅するときは、蕎麦を堪能したあとに、大好きな『最上川千本だんご』に立ち寄るのが筆者の習慣です。第一に体に安全で、美味で素朴なお団子が味わえるからです。
「10月18日」。今日は何の日でしょう?答えは「冷凍食品の日」!日本冷凍食品協会によって制定されました。冷凍技術の始まりは、アメリカからだったとされる「冷凍食品」の進化をご紹介します。...
1964(昭和39)年10月1日、世界初の超高速鉄道として開業した東海道新幹線。夢の超特急ひかり号は、東京駅と新大阪駅を4時間で結び、在来線を走ったお召列車が7時間を要したことに比すれば、大躍進であっ...
香ばしいシュー生地ととろけるカスタードクリームがたっぷり詰まったシンプルながら、奥深いスイーツがシュークリームです。みんなが大好きなシュークリームをこれまで3000個以上、年間で200個以上食べる筋金...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、宮崎・都城市の酒造『柳田酒造』です。
うまみたっぷりで見た目も華やかなサーモンは、洋風メニューにぴったりの食材。風味と食感がそれぞれ楽しめる、彩り豊かなサラダレシピ2品をご紹介します。いつもの食卓をぐっとおしゃれにしてくれるので、特別な日...
物価の高騰が続く今、いくら節約を頑張っても家計のやりくりが苦しく感じること、ありませんか? 「実はその節約、逆効果かもしれません」と話すのは、ファイナンシャルプランナーの橋本さん。知らず知らずのうちに...