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きゅうりは炒めてもおいしい! シャキッと爽やかな仕上がりに感動「豚ときゅうりのしょうが焼き」(レタスクラブ)

これからの季節に大活躍のきゅうり。サラダやあえものなど、生で食すことが多いですが、この夏ぜひ試してほしいのが「炒めもの」です! 今日ご紹介するのは、日本料理店「賛否両論」の店主・笠原将弘さんに教えて...