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「日本酒は本来、燗して初めて完成する」 神奈川「川西屋酒造店」の蔵元が広める純米酒の飲み方とは(おとなの週末)

酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか。今回は神奈川県山北町にある『川西屋酒造店』を訪ねた。杜氏の露木雅一...

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モチモチ食感にハマる人続出! 食事にもおやつにもぴったりなパリ発の大人気クレープリー(東京・新橋)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...