悠仁さまが成年を祝う昼食会で召し上がったお国自慢の食材 千葉の鮑、北海道の雲丹、沖縄のキーツマンゴー…(おとなの週末)
令和7(2025)年9月6日、秋篠宮家の長男悠仁さまは成年を迎えられ、成年式が行われた。悠仁さまは「加冠の儀」をはじめ、数日間に渡ってさまざまな儀式や行事に臨まれ、その締めくくりとして、同10日に公的...
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台湾生まれのマルチクッカー「大同電鍋」といえば、炊飯はもちろん、煮込み調理や蒸し調理まで何でもこなせる万能家電。 台湾では、1960年の発売以来、累計販売台数が1700万台を突破しており、一家に...
観光客で溢れる京都の中心部に、地元の人々に長く愛されている和菓子屋があります。その名は『今西軒』。京都には和菓子の名店が数多くありますが、おはぎと言えば、まず名があがるのがこのお店。過去には『魔法の...
新宿伊勢丹や東京駅の商業施設・グランスタ東京などで開店前から長蛇の列ができ、開店直後には売り切れるほどの超人気煎餅「あんこ天米」をご存じですか? オンライン販売も即完売することが多く、「見つけた...
古くから「とろろ汁」の名所として知られる静岡県。江戸時代、江戸と京を結ぶ東海道を行き交う旅人たちは、体力を回復するために、宿場町・丸子宿(現・静岡市駿河区丸子)で、麦飯にとろろ汁をかけて食べる滋養に富...
日が短くなり、涼やかな風が吹き抜ける秋の夜長。食欲の秋もいいですが、たまには読書の秋でリラックスしてみませんか? 今回は、本やCD・DVD・ゲームソフトなどのリユース事業を展開する株式会社ブック...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代々木上原のパフェ専門店『BIEN-ETRE MAISON(メゾンビヤンネートル)』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする個性派焼酎をご紹介します。今回は、鹿児島・指宿市の製造所『大山甚七商店』です。
いつものお刺し身も、彩り野菜を加えればぐっと華やかな一品に。ナッツの食感のアクセントが、新しいおいしさを運んでくれますよ!今回はレシピと合わせて、プロならではのお刺し身の楽しみ方を教えてもらいました!...
煮たり焼いたり炒めたり! 調理によって色々な食感を楽しめるのが魅力のじゃがいも。メインのボリュームおかずから副菜まで、使い勝手も抜群です。さらに常備食材の定番であるじゃがいもは、和洋中、どんなジャンル...