魚定食をお弁当に詰めてみた! 「賛否両論」マスター・笠原将弘の「ぶり照り焼き弁当」(レタスクラブ)
第10回料理レシピ本大賞「ニュースなレシピ賞」受賞。プロが作る愛情のこもったお弁当をお試しあれ! テレビ等のメディアでも大活躍の料理人・笠原将弘さんは、人気の日本料理店「賛否両論」マスターで。そんな...
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とり肉とキャベツはどちらもあっさりした味わいなので、いろいろな調理法ができる王道の組み合わせ。とくにこの時期出回る春キャベツなら、とり肉から出るだしのうまみで葉の甘みが引き立ちます。ということで今回は...
さまざまなお店が軒を連ねるスイーツ激戦区・神奈川県鎌倉市の小町通りにて営業中の人気和菓子店『鎌倉五郎本店』がプロデュースしたお抹茶スイーツ専門店『KAMAKURA 茶の福』が2024年4月19日(金...
「東京ディズニーシー」に行くと、どうしてもアトラクションやショーが中心になって、食は二の次になってしまう……そんな人、意外と多いと思います。しかし、食べ飲み歩きもディズニーシーの醍醐味の一つ。 こ...
中田英寿さんが代表を務める「ジャパン クラフト サケ カンパニー」が主催する日本食文化の祭典『CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS(クラフト サケ ウィーク
神奈川県三浦市にある三崎港といえば、新鮮で美味しいマグロが味わえる人気の観光地です。三崎港で水揚げされるマグロなどを使った海鮮丼のお店が軒を連ね、市場では新鮮なマグロや魚介をお土産に買って買えること...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・尾山台の蕎麦店『蕎麦前 ながえ、』です。
2023年12月、大阪・北新地に誕生した焼きたてフィナンシェ専門店「ポアール・ル・ボン・ブール」。大阪・帝塚山の名パティスリー「ポアール」の新展開だけあり、“攻め”の逸品ぞろいです! 大阪在住のフード...
ビジネスシーンでのお店選び、特に接待となると条件もあってハードルが高い……と悩んでいる人も多いのでは? 今回は、食べロググルメ著名人・門上武司さんに、関西で接待におすすめのお店を教えてもらいました。個...
青山一丁目交差点に立つ「青山ビルヂング」は2018年に地下1階から3階までをニューヨークの「エースホテル」や「ヴィセロイ」など、オシャレなホテルを設計し、米国で最も人気のあるデザインユニット「ローマン...