スイーツのプロがおすすめ! レトロなホットケーキ5選(食べログマガジン)
老舗喫茶の分厚いホットケーキか、薄めのホットケーキ3枚重ねか……♡ 今回はスイーツコンシェルジュのはなともさんに、レトロなホットケーキを紹介してもらいました。
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毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...
大阪府にある「ぬいぐるみ健康法人 もふもふ会 ぬいぐるみ病院」をご存知でしょうか? 長年愛されてくたびれたりほころびてしまったりしたぬいぐるみを、元気な姿に「治療」してくれるユニークな病院です。ホスピ...
麺類といえば、ご当地グルメの一大人気ジャンル。例えばラーメン、うどん、蕎麦……。使う食材からスープや麺の見た目、食べ方に至るまで、地域によってわかりやすく差があるので、旅行で訪れた際に味わうと、思いっ...
老舗洋菓子店『銀座ウエスト』といえば、まずイメージするのは看板スイーツ「リーフパイ」ではないでしょうか。薄くて繊細な木の葉型のパイは噛むとサックリ、じわりと広がるフレッシュバターの豊かなコク。軽くて...
4月1日に発表されたやまもとりえさんの最新コミック『望まれて生まれてきたあなたへ』。 テレビでみかけた新生児遺体遺棄事件の容疑者が昔の親友だったことに衝撃を受けた主人公・まどかは、子どもの頃の記憶を徐...
鰹と昆布を使った合わせ出汁の発祥地といわれ、出汁文化が発達した大阪。水上交通が発展した江戸時代、大阪は海の玄関口として日本全国からさまざまな食材が集まっていました。北海道から運ばれてきた昆布を大阪で...
東京・南青山の青山通りと六本木通りを結ぶ「骨董通り」は、クラフトマンシップ溢れるショップやギャラリーなどが立ち並ぶエリアだ。約900mある通りの真ん中ほどに、日本の伝統技術を持つ作家や職人との共創を目...
2020年5月から始めた動画配信が人気を博し、チャンネル登録者数54万人(2024年3月現在)を誇る『平凡な夫婦』のおふたり。飲んで食べてが大好きでも料理を作るのは苦手だったそうですが、簡単なものから...