レンジを使って大幅時短! 本格味を手間なし調理「ビーフストロガノフ」(レタスクラブ)
毎日の食事、野菜をしっかり摂りたいけど忙しくてそこまで気が回らない…。そんなお悩みに寄り添うのが、手間をかけずに野菜をおいしく食べる料理が注目を集めるおめぐさんのレシピです。 「味が少しものたりなく...
毎日の食事、野菜をしっかり摂りたいけど忙しくてそこまで気が回らない…。そんなお悩みに寄り添うのが、手間をかけずに野菜をおいしく食べる料理が注目を集めるおめぐさんのレシピです。 「味が少しものたりなく...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・広尾の寿司店『寿志團(すしだん)』です。
休みの日におかずがない時や、味付け卵が無償に食べたくなった時に母が作ってくれた「ぽっちゃん卵」。この料理を編み出し、母に教えた祖母曰く、タレに卵をぽっちゃんと落とすからそう呼んでいるそうです。母娘3...
都心から日帰りでも行ける山梨県は、さまざまな場所で四季折々の美しい景観が望め、肉や魚、野菜に至るまで美味しい地元食材があふれる豊かな地域です。話題の観光地もたくさんありますが、中でも人気なのが、河口...
神奈川県の大磯インター入り口近くに、デカ盛りご飯のお店があるよ~、という情報を聞き、今回向かったのは『善磯食堂(よしいそしょくどう)』。大磯駅からバスで行く場合、大磯駅から二宮駅北口行きのバスに乗っ...
電車を降りて改札を出た瞬間、あるいは逆に電車に乗る直前。ちょっと腹ごしらえをしておきたい、または軽く一杯いきたい……。そんな時って、ありますよね。 小田急線・新宿駅の西口地下改札の目の前にある『...
たまにスーパーやコンビニなどでも販売されているのを見かける中華蒸しパン「マーラーカオ(マーライコーとも)」。その発祥は、諸説ありますが一説ではマーラーカオの「マーラー」はマレーシアを指し、「カオ」は...
パスタ料理の中でも人気の高い「カルボナーラ」。筆者もよく作りますが、生クリームを使うのか、牛乳を入れるのか、卵は何個使うのか……、一番美味しく味わえる方法がよくわからないまま、毎度違う方法で作ってい...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...