百名店の中からラーメン王が特におすすめしたい神奈川の名店とは？(食べログマガジン)
今まではTOKYO、OSAKA、WEST、EASTの4カ所のみの発表だった「食べログ ラーメン 百名店」。2024年から新たに「食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店」と「食べログ ラーメン H
【大阪】創業50年。地元で愛されるレトロな洋食店『グリルニュートモヒロ』の洋食プレート(食楽web)
JR大阪駅から一駅の場所にあり、個性豊かな飲食店が集まる福島エリア。おしゃれなバルやラーメンの名店が軒を連ねる一方、昔ながらの食堂や飲み屋も健在です。
市販されなかった和製スーパーカー 童夢-零は日本のクルマ史に名を刻む幻の一台(おとなの週末)
今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...
「期待の少し上を狙え」 “お茶づけ海苔”は発売から73年、永谷園はなぜロングセラーを連発できるのか(おとなの週末)
「お茶づけ海苔」や「松茸の味 お吸い物」など、『永谷園』(本社:東京・西新橋)のロングセラー商品は、その商品名を聞いただけで味や香りはもちろん、パッケージ、CMが思い浮かぶという方は少なくないだろう。...
歴史が変わった! つけ麺はラーメンなのか、川越の「頑者」が及ぼした大きな影響 「ラー博」伝説(10)(おとなの週末)
全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...
ラーメン官僚が推す、ラーメン激戦県・静岡の本当においしいラーメン屋『中華そば 雅』(食楽web)
静岡県はラーメンの実力店・人気店が全域に隙間なく存在する“ラーメン激戦県”。一般に静岡県は大きく〈東部〉、〈中部〉、〈西部〉の3つに分けられる。具体的には、熱海市・三島市・沼津市・富士市・富士宮市な...
【中央線一人飲み】良い飲み屋が少ない中野で「大人の舌」を満足させる名店『第二力酒蔵』へ(食楽web)
JR中野駅北口を出ると、目の前に中野ブロードウェイまで続くサンモールというアーケード商店街が伸びていますが、その東側に今も昔もそう変わらない飲食店街があります。 このエリアは比較的小さな新旧の個...
たこ焼きもだけどたこ焼きだけでない「関西グルメ」7選(おとなの週末)
祝！55年振りの大阪・関西万博開催。グルメシーンも注目されている今、伝統の逸品から庶民に愛される味まで、関西の旨いもんを府県ごとに集めてみました。酒の肴からご飯のお供、そして〆まですべて満足度大です！...
【おやつレシピ】お茶請けやおもたせにも。美肌効果も期待できる「きな粉くるみ」(食楽web)
余計な添加物も入らず、好みの味にアレンジもしやすい手作りおやつ。今回はシンプルな素材で簡単、おいしく作れる「きな粉くるみ」の作り方をお届けします。
コスパ最高、焼鳥コースと20数種の和酒飲み比べ 50年来の秘伝タレの絶品焼鳥が旨い!(おとなの週末)
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・飯田橋サクラテラス内の焼鳥店『焼鳥×和酒遊』です。