南インド料理は面白い。スパイスの香りと笑い包まれた「旅するようにスパイスを学ぶ料理教室Vol.1」レポ(食楽web)
扉を開けてすぐに広がるスパイスの香り。白山にあるスリランカ料理店『ヤムヤムカデー』にて、「旅するスパイス料理教室」の第一回目のレッスンが行われました。 参加者が集まり、講師の古積由美子先生を囲み...
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空港の駅に降り立つと耳に飛び込んでくるのは多国籍な言語。2024年冬時点、成田国際空港は、実に108社の航空会社が乗り入れている。国内にいながらにして不思議なコスモポリタン気分を味わえる場所なのだ。今...
持ち帰り弁当チェーン『Hotto Motto (ほっともっと)』が、定番人気メニューの「から揚」を5月1日から、リニューアルする。人気の揚げ物を詰め込んだ「BOXメニュー」も新登場。リニューアルでどう...
こんにちは。ビームスジャパンの鈴木修司です。 私は出張に出かけると、国内・海外を問わず、ほぼ必ず思い出と共に旅先の地酒を持ち帰ってきます。日本酒や焼酎はもちろん、ワインにビールにウイスキー、お酒...
夏季限定で楽しめる無印良品の冷やしグルメ。今回は発売されたばかりの「ごはんにかける 冷やし」「冷やし茶漬け」シリーズの新商品を3つ厳選してご紹介します。※サムネイル画像出典:LegoCamera/Shutterstock.com ...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
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気持ちのいい公園に、江戸時代から昭和までの貴重な建物が点在!建築好きにはたまらない、散歩好きにももってこいのこんな建物天国があったとは!東京・小金井市にある 『江戸東京たてもの園』の歩き方を完全ガイド...
育児エッセイの『今日のヒヨくん』や、美大時代の友人たちを描いた『うちらはマブダチ』では実体験をもとにしたユーモラスなコミックエッセイを綴っている、漫画家のやまもとりえさん。 一方で、可愛らしい絵柄な...