香港人に聞いた李錦記のオイスターソースでいつもの料理を10倍おいしくする方法(食楽web)
最近、SNSなどで流行っている“悪魔の漬けダレ”をご存知でしょうか? ポン酢や醤油などをベースに、砂糖、塩、生姜やごま油を配合して作ったタレに、食材を漬け込んで調理することで、ご飯が止まらなくなる味...
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人気アニメーション『プリキュア』シリーズのスピンオフ作品、ショートアニメ『ぷちきゅあ〜Precure Fairies〜』とコラボレーションした「ぷちきゅあはじめてかふぇ」が、2025年4月25日からの...
最強にラクで、洗い物も少なくて、節約にもなるのにおいしいなんて! 毎日の料理でちょっと「ズル」してみませんか? そんなレシピの提案をしているのは、調理師資格を持ち、フードコーディネーターとしてさまざ...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・自由が丘のいなり寿司店『いなり和家(かずや)』です。
料理の下ごしらえと聞くと、なんだか面倒...という印象がありますが、野菜を切っておくだけの下ごしらえでも日々の料理を時短できるんです。今回は、ピーマンのまとめ切りとそれを使ったレシピをご紹介します。ま...
全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...
ChatGPT、Gemini、Copilot…様々な場所で「生成AI」のことを聞く機会が増えた昨今ですが、そもそも生成AIがなんなのか、どのように使えるのかというのは知らない人が多いかもしれません。
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・池尻大橋の納豆食べ放題の店『せんだい屋池尻大橋店』です。
新年度、新生活と4月は新たなスタートを切ったという方も少なくないでしょう。今回は、疲れて食欲がわかないときにもおすすめしたい旨辛麺をご紹介します。お好みでお肉やたまごなどを加えて、おいしくスタミナをつ...