
銀座にある”伝統の一度注ぎ”を守る日本最古のビヤホール やわらかい口当たりだけどキレが良い、この注ぎたての旨さに虜になる(おとなの週末)
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、1934(昭和9)年創建で現存する日本最古のビヤホール『ビヤホールライオン銀座七丁目店』(東京・銀座)です。...
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ヘルシーなイメージから、海外からの注目度も高い日本食。特に「寿司」や「天ぷら」などの魚料理は、インバウンド客にも大人気ですよね。ところがいっぽうで、日本人の魚の消費量は年々減少傾向にあるのだとか。農林...
京都旅といえば、JR東海の『そうだ 京都、行こう。』のCMやコピーを思い出す人も多いでしょう。 夏は大変暑い京都ですが、CMを観ているととても涼しげですよね。その理由は、京都では季節の移ろいによ...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東松原のイタリア料理店『クラム』です。
「いつもと違うものが飲みたい」「ちょっと気分を替えたい」そんなときにおすすめのお手軽ドリンクの作り方をご紹介します! 今どきテイストも盛り込んだ、2層が美しいカフェ風ドリンクです。 ■コーヒーソーダ...
下ごしらえが簡単ななすは、炒めたり、あえたり、作り置きをしたりと大活躍! 和洋中、エスニックなど、どんな味とも相性抜群のなすの魅力をとことん味わい尽くせる、毎日のお料理に必ず役立つレシピをご紹介しま...
遅く帰った日は、夕飯のためにたくさんの材料を切ったり、煮たり、焼いたりする時間がとれないものです。そんなとき、ひとつの皿にご飯とおかずを盛りつけた「ひと皿ごはん」はいかがでしょう。今回ご紹介するレシピ...
酷暑が続いて食欲がイマイチ…。 そんな日は、つるんとあっさり味わえる「とりときゅうりの水餃子」はいかが? とりひき肉に軽く塩もみしたきゅうりを混ぜ込むから、みずみずしくて食感も◎。皮をペタンと折るだ...
夏休みの宿題の定番といえば、読書感想文。でも、「何を書けばいいか分からない」「本を読むのは好きだけど、感想文は苦手…」というお子さんも多いのではないでしょうか? そんな時、親である私たちも「どう手伝え...
地元で長年愛されてきた銭湯の跡地をリノベーションして作られた『上方ビール』。元男湯を醸造所、元女湯をできたてのビールが楽しめる直売所として営業しています。その唯一無二のスタイルがSNSで話題となり、...