【地方スイーツめぐり】福井県民はなぜ「水ようかん」を冬に食べる? 本場の水ようかんを食べ比べてみた(食楽web)
福井県の“冬の風物詩”として知られる「水ようかん」。水ようかんといえば夏に食べるイメージを持つ人が多いと思いますが、実は福井県では水ようかんは寒い冬に食べるのが一般的。冬が終わり、暖かくなると水よう...
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明星食品のカップ焼きそば「一平ちゃん夜店の焼そば」が、今年2025年2月20日で発売30周年!三十路の一平ちゃんをお祝いすべく、あの伝説の味が9年ぶりに帰ってきた。その味とは、誕生日といえば……のケー...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・渋谷フクラスの和食店『出汁林(だしはやし)』です。
長野在住の料理系インフルエンサー・misaさんが紹介し人気を集めているのは、 工程数を極限まで減らした簡単おもてなしレシピです。 「混ぜる」はミキサーにお任せ、「常温にする」もレンチンで時短…など、...
全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...
毎日食べる「ランチ」にどれだけ情熱を注げるか。それが人生の幸福度を左右すると信じて疑わない、編集部員や食いしん坊ライターによるランチ連載。話題の新店から老舗の新メニューまで、おすすめのランチ情報をお届...
京都の知る人ぞ知る絶品フライドチキンのお店があります。それが予約必須のタンドリーチキン専門店『Section d'or』の店主が監修したフライドチキン店『ミセスリンダのフライドチキン』です。...
ホップの一種「ギャラクシーホップ」を使用した新感覚の味わいとは? 2024年12月5日、麹菌で仕込む酒造り技術「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産へ登録されました。日本酒、焼酎、泡盛など日本...
凍てつくような寒さが続く今日この頃。あったかメニューが恋しくなる季節ですよね。「ほっともっと」のお弁当や「やよい軒」の定食は、美味しい上に出来立てほかほかが手早く食べられるので、どちらも仕事中のランチ...
南北線西ヶ原駅は、『旧古川庭園』など季節ごとにお花や紅葉を楽しめる散策スポットです。 この庭園の敷地に隣接している『cocofulu cafe』では、窓際の席からは庭園の景色を望むことができ、心...